Escut Ajuntament de Blanes Ajuntament de Blanes

Idiomes

www.blanes.cat

La 1a Quinzena Gastronòmica de la Gamba de Blanes, protagonista al magazine de TV “Ben Trobats”

Camí de tornada

Menú principal

Noticia publicada a la web el 09/16/2016 03:49:36 PM
ATENCIÓ: pot incloure informació no actualitzada !

La 1a Quinzena Gastronòmica de la Gamba de Blanes, protagonista al magazine de TV “Ben Trobats”

La regidora de Promoció de la Ciutat, Turisme i Comerç, Dafne Galvany, ha parlat del més destacat del cicle, acompanyada del xef del Restaurant Sentits, que ha preparat raviolis de gamba

Coincidint amb la segona jornada inclosa al cicle de la 1a Quinzena Gastronòmica de la Gamba de Blanes, el matí d’aquest divendres la cuina blanenca ha estat la protagonista del magazine televisiu Ben Trobats, produït per la Xarxa Audiovisual Local. La regidora de Promoció de la Ciutat, Turisme i Comerç, Dafne Galvany, ha parlat del més destacat d’aquest nou cicle gastronòmic que s’ha posat en marxa enguany, impulsat per l’Ajuntament amb el suport de la Confraria de Pescadors.


Dafne Galvany i Òscar Vilà, al magazine de TV "Ben Trobats"
L’objectiu d’aquest nou cicle gastronòmic blanenc és reivindicar la gamba com a producte propi, la base per gran quantitat de plats que es poden degustar als establiments de restauració del municipi. Es tracta de la primera vegada que s’organitza un cicle culinari on la gamba és la principal protagonista, després que les Jornades Gastronòmiques del Suquet de Peix de Sa Palomera de Blanes, que es fan al juny, ja compten amb nou anys de vida.


Clara Tena, directora i presentadora del programa, amb
Dafne Galvany, regidora de Promoció de la Ciutat, Turisme, Fires i Comerç
Durant el programa Ben Trobats d’avui al matí, també s’ha tingut la mostra d’un dels plats que durant la quinzena gastronòmica es podran degustar en un dels 25 restaurants que participen en l’experiència. El plató de televisió ha esdevingut en la cuina on el xef blanenc del Restaurant Sentits, Òscar Vilà, ha creat en viu i en directe una exquisidesa culinària amb aquest crustaci com a component principal: raviolis de gamba amb boletus.


El xef del Restaurant Sentits, Òscar Vilà, en plena elaboració del plat
La 1a Quinzena Gastronòmica de la Gamba de Blanes s’està fent del 15 al 30 de setembre, i ja en aquesta primera edició ha estat un èxit de participació, ja que s’han adherit vint-i-cinc restaurants per a totes les butxaques repartits arreu del municipi. Coincidint amb l’experiència, també s’ha posat en marxa un concurs a Instagram, on el premi consisteix en un lot de productes gastronòmics de Blanes: www.visitblanes.net/gambadeblanes.


El programa Ben Trobats s’emet cada matí de dilluns a divendres, està dirigit i presentat per la periodista Clara Tena, i inclou entrevistes a personatges amb molta història per explicar, espectacle, humor, misteri, gastronomia i consells de diferents matèries. S’emet des dels platós de Mediapark, a Sant Just Desvern, i es pot veure a través d’una trentena de televisions locals d’arreu de Catalunya que el tenen en antena. Enllaç amb el programa: http://www.xiptv.cat/ben-trobats/capitol/raviolis-amb-gambes-de-blanes

Data de realització: | Data de la darrera actualització: 09/17/2016


© Ajuntament de Blanes | Protecció de dades | Avís Legal | Política de cookies

Passeig Dintre 29 | 17300 | Blanes Telèfon: 972 379 300 | Informació

Inici de la pàgina

© Ajuntament de Blanes | Passeig Dintre 29 | 17300 | Blanes | Telèfon: 972 379 300