www.blanes.catButlletí d'Esports 04/19
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Butlletí d'Esports 04/19
Informació d'interès general
Abril 2019
1. La dieta mediterrània redueix les malalties cardiovasculars
La investigación se ha publicado en la revista científica “Critical Reviews in Food Science and Nutrition” y ha sido liderada por la Dra. Nerea Becerra-Tomás (investigadora del CIBEROBN e investigadora post-doctoral de la Universitat Rovira i Vigili) y el catedrático Jordi Salas-Salvadó (investigador principal del CIBEROBN y director de la Unitat de Nutrició de la Universitat Rovira i Virgili). Ambos son, además, miembros del Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili.
En el meta-análisis realizado se seleccionaron 41 estudios de un total de 2,593 informes evaluados. Los resultados muestran que los individuos que tenían una adherencia mayor a la Dieta Mediterránea (DM) tenían menor riesgo de desarrollar o morir por diferentes causas de enfermedad cardiovascular, con excepción de mortalidad por ictus, en comparación con aquellos individuos con una adherencia baja. Por tanto, la adopción de un patrón dietético mediterráneo tiene un papel beneficioso, reduciendo el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular en poblaciones que incluyen individuos con y sin diabetes.
No obstante, los investigadores señalan la importancia de analizar en el futuro los efectos de la DM sobre la prevención de la enfermedad cardiovascular únicamente en individuos con diabetes, los cuales, teniendo en cuenta los presentes resultados, se podrían beneficiar de la adopción de este patrón dietético saludable.
Los mecanismos exactos por los que la DM reduce el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular no se conocen de forma exacta. Parece ser que su alto contenido en grasas saludables (monoinsaturadas y poliinsaturadas), fibra y polifenoles, pueden actuar de forma sinérgica modulando de forma beneficiosa diferentes factores de riesgo cardiovascular tales como el perfil lipídico, la presión arterial, los niveles de glucosa y el peso corporal.
Antecedentes de la investigación
En los años 60, el investigador Ancel Keys puso de manifiesto el posible papel protector de la Dieta Mediterránea frente a las enfermedades cardiovasculares. Desde estas primeras evidencias, son muchos los investigadores que han centrado sus esfuerzos en estudiar el papel beneficioso que este patrón dietético juega sobre la salud. Como consecuencia, el número de meta-análisis (estudio que aporta el mayor grado de evidencia científica) publicados en este ámbito es muy elevado. Sin embargo, aunque la diabetes es una enfermedad que incrementa el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular, los meta-análisis previos no lo han tenido en cuenta a la hora de definir a su población de estudio.
Además, las guías de práctica clínica de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes (EASD) no tienen recomendaciones específicas por lo que hace a la DM. Por lo tanto, existe una falta de conocimiento en relación al papel que juega este tipo de dieta en la prevención de la enfermedad cardiovascular en personas con diabetes.
Precisamente con el objetivo de poder desarrollar recomendaciones basadas en evidencia científica, el grupo liderado por Jordi Salas-Salvadó, del estudio de la Diabetes y Nutrición (DNSG) de la EASD, ha llevado a cabo una revisión sistemática y meta-análisis de estudios prospectivos y ensayos clínicos, para resumir la evidencia disponible sobre la relación entre la DM y la incidencia y mortalidad por enfermedad cardiovascular en poblaciones que incluyen individuos con diabetes.
2. Fer 27 minuts al dia d'exercici compensa els efectes sedentaris
La investigación, publicada en la revista Journal of the American Medical Directors Association, ha sido coordinada por Ignacio Ara (jefe del grupo GENUD Toledo de la Universidad de Castilla-La Mancha) y Francisco José García (co-director del Estudio Toledo Envejecimiento Saludable del Complejo Hospitalario de Toledo), ambos grupos pertenecientes al CIBERFES.
El trabajo se centró en determinar en qué medida la asociación entre el tiempo sedentario y la fragilidad puede ser modulada por una actividad física moderada-vigorosa en las personas mayores. Para ello, los investigadores analizaron datos de 749 participantes, en los que se midieron con acelerómetros el tiempo sedentario y la actividad física moderada-vigorosa. La fragilidad se midió objetivamente utilizando la Escala de Rasgos de Fragilidad, que incluye en su evaluación siete dimensiones de fragilidad: Balance energético y nutrición, actividad física, sistema nervioso, sistema vascular, fuerza, resistencia al esfuerzo y velocidad de la marcha.
Efecto del sedentarismo en la fragilidad
Los resultados mostraron un efecto significativo del tiempo sedentario sobre el desarrollo de fragilidad. No obstante, también se detectó que la actividad física moderada-vigorosa modula esta relación, contrarrestando los efectos negativos del sedentarismo sobre el desarrollo del rasgo de fragilidad.
Diversos análisis estadísticos determinaron que el punto de actividad física moderada-vigorosa estimada para conseguir este efecto fue de 27,25 minutos/día, a partir del cual el tiempo sedentario no tendría un efecto significativo sobre la fragilidad.
Ignacio Ara explica que “la actividad física moderada-vigorosa es un modulador en la relación entre el tiempo sedentario y la fragilidad en los adultos mayores, compensando los efectos perjudiciales del comportamiento sedentario con 27 minutos al día de este tipo de actividad”. Y añade que “tanto el movimiento (de forma positiva) como el sedentarismo (de forma negativa) influyen de modo importante en la incidencia de sufrir el síndrome de fragilidad en personas mayores”. En este sentido, recomiendan fomentar la participación en actividades físicas de intensidad moderada y/o vigorosa, y recuerdan que reducir el comportamiento sedentario también puede ser beneficioso, particularmente entre adultos mayores inactivos.
Sobre CIBERFES
El Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER) es un consorcio dependiente del Instituto de Salud Carlos III (Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades) y cofinanciado con fondos FEDER. El CIBERFES, área temática CIBER de Fragilidad y Envejecimiento Saludable, ha sido creado a finales de 2016 con el objetivo de entender, evaluar y paliar, en la medida de lo posible, la fragilidad y su principal consecuencia, la discapacidad, que padecen muchas personas mayores.
Los 20 grupos de investigación que lo forman, pertenecientes a 18 instituciones consorciadas, trabajan en cuatro grandes líneas de investigación: Estudio de los mecanismos biológicos del envejecimiento saludable y de los que conducen a la fragilidad y la discapacidad; utilización de cohortes para el estudio de la interacción entre la enfermedad crónica, el envejecimiento y el deterioro funcional; intervenciones preventivas y terapéuticas en fragilidad y deterioro funcional; y modelos de cuidado.
3. L'activitat física contribueix al benestar general dels nens
El documento, titulado "Getting into the Game: Understanding the Evidence for Child-Focused Sport for Development", incluye un análisis a partir de un trabajo de investigación, desarrollado en 100 países de todo el mundo, que examina más de 300 programas en el campo del deporte para el desarrollo (S4D). El estudio fue encargado por la Fundación Barça, y realizado por la Oficina de Investigación de UNICEF- Innocenti.
Charlotte Petri Gornitzka (directora ejecutiva adjunta de UNICEF) explica que “desde hace tiempo se entiende que el deporte fomenta la salud y el desarrollo físico en la infancia, pero ahora disponemos de pruebas sólidas que indican que el deporte puede tener un fuerte impacto en su educación general y en el desarrollo de sus habilidades para la vida. Debemos utilizar esta evidencia para promocionar la inversión en los deportes para los niños, especialmente los más vulnerables”.
Algunos de los hallazgos más destacados del informe son:
- Las iniciativas exitosas de deporte para el desarrollo implican una cooperación multisectorial, como la inclusión de componentes educativos y sociales.
- Los entrenadores juegan un papel fundamental en la protección de los niños y la reducción de posibles influencias negativas.
- Hay pocas pruebas que indiquen que la participación en el deporte reduzca el riesgo de un niño a sufrir explotación y abuso. De hecho, cuando no se hace bien, hay indicios de que algunos deportes pueden aumentar la exposición a la violencia.
- Se necesitan mejores pruebas para hacer seguimiento de las iniciativas de deporte para el desarrollo, incluida una mayor investigación de la implementación efectiva.
- Se necesita una participación de los niños más significativa en el diseño de los programas y la recopilación de pruebas.
Dado que en 2019 se cumplen 30 años desde la adopción del tratado de derechos humanos más ratificado de la historia - la Convención sobre los Derechos del Niño, que declara que todos los niños tienen derecho al ocio, el juego y la participación en actividades culturales y artísticas, entre otros derechos–, la Fundación Barça y UNICEF instan a los gobiernos a cumplir con su compromiso con el ocio y el juego.
Ambas entidades trabajan juntas desde 2006. Su colaboración ha ayudado a cerca de dos millones de niños y niñas a acceder a iniciativas deportivas, de juego, educativas y de protección infantil. Detectaron una carencia importante de pruebas sólidas en materia de deporte para el desarrollo, lo cual llevó a la elaboración de este informe.
En una segunda fase, los investigadores testearán las recomendaciones del informe en los programas, tanto los de proyectos de UNICEF financiados por la Fundación Barça en Brasil, China, Ghana y Sudáfrica, como proyectos en países afectados por conflictos o desastres.
El presidente del FC Barcelona, Josep María Bartomeu, detalla que “con la presentación de esta investigación, la colaboración entre UNICEF y la Fundación Barça se posiciona como referencia mundial en el campo del deporte para el desarrollo. Nuestro compromiso con la evidencia y el rigor tendrá un impacto enorme en las organizaciones que trabajan en este campo, mejorando las acciones y teniendo un impacto positivo en la vida de millones de niños”.
Jordi Cardoner (primer vicepresidente del FC Barcelona) también indica que "esta colaboración se extiende más allá de la implementación de programas, más allá del logotipo de UNICEF en la camiseta del Barça, más allá de la investigación. Es todo eso y mucho más. Esta alianza tiene un valor incalculable, porque estamos posicionando el deporte como una gran herramienta para mejorar la calidad de vida de los niños y niñas en todo el mundo”.
Por su parte, Gustavo Suárez Pertierra (presidente de UNICEF Comité Español) concluye que “el deporte no solo es inspirador, sino también es una herramienta real para la inclusión y para garantizar los derechos fundamentales de los niños, como el derecho a jugar. Este informe es un primer paso para aprender cómo se puede superar las barreras que impiden a los niños en situación de vulnerabilidad disfrutar de los deportes en un entorno seguro. El deporte genera desarrollo y, junto con la Fundación Barça, trabajaremos para demostrarlo".
Sobre la alianza Fundación Barça y UNICEF
En 2018, la Fundación Barça y UNICEF crearon una alianza para la investigación para los deportes para el desarrollo (S4D) y un grupo de trabajo internacional (S4D) para mejorar la coordinación y garantizar los beneficios para los niños. Este grupo invitó a los interesados en los deportes a diseñar un marco específico de S4D enfocado en la infancia. El resultado de este trabajo, que se presentará en 2020, pretende convertirse en un referente para todas aquellas organizaciones que ofrecen programas para niños con un componente S4D.
4. La campaña #Comoloquesoy fomenta la alimentación saludable
España cuenta con 9.254.100 personas con enfermedades relacionadas con la alimentación, como hipertensión, colesterol alto, diabetes e intolerancia al gluten, una cifra que representa el 19,8% de la sociedad española. No obstante, según Paula Crespo (presidenta del CODiNuCoVa) estas personas no siempre reciben un abordaje nutricional correcto: “Por un lado, existe mucho desconocimiento sobre de qué manera la alimentación afecta en el tratamiento y evolución de estas enfermedades. Por otro lado, gran parte de estos pacientes no reciben asistencia nutricional puesto que la mayoría de las comunidades autónomas no cuentan con la presencia de dietistas-nutricionistas en sus circuitos de salud”.
Somos lo que comemos
Con el propósito de visibilizar estas enfermedades y ayudar a prevenir la aparición de problemas asociados a un descontrol en las pautas dietéticas y nutricionales que debe seguir cada enfermo, el CODiNuCoVa lanza #Comoloquesoy, una campaña de concienciación en redes sociales.
Christian Mañas (dietista-nutricionista y miembro de la Junta Directiva del CODiNuCoVa) explica que “bajo este hashtag, queremos llenar las redes de tweets, posts, fotos, vídeos… en los que se retraten situaciones cotidianas relacionadas con la comida a las que se enfrentan personas con diabetes, celiaquía, que sufren hipertensión, hipercolesterolemia o presentan alguna intolerancia. Difícilmente nos podemos llegar a imaginar qué implicaciones tienen para la población enferma, por ejemplo, la preparación del desayuno o salir a cenar un día con amigos, pero lo cierto es que estas personas son lo que comen”.
Con esta etiqueta, se insta a toda la población a visibilizar su experiencia y compartir su testimonio sobre qué papel juega la alimentación en su vida. Hasta el momento, la campaña ha contado con el apoyo de dietistas-nutricionistas, pacientes, asociaciones de pacientes y líderes de opinión, como Ricardo Nafría (@celiacoalos30), Eva Escorihuela (@celiacaderepente), Dany Faccio (@Singlutenismo), Adriana Aparicio (@Manualidadesingluten), Adrián Díaz (@DonSacarino), Carolina Peñalver(@travellerdiabetic), Óscar López (@jedi_azucarado),Paco Alonso (@pacolonso),la ilustradora Celiakceliak (@celiakceliak)y otras cuentas como Momentos sin gluten (@momentosingluten), Madrid sin Gluten (@MadridSinGluten), Diabetes y tal (@diabetesytal) o Abocados (@abocados__), que se han sumado a la campaña a través de Facebook, Twitter e Instagram.
Más dietistas-nutricionistas en el SNS
Paula Crespo explica que “en estos primeros días de #Comoloquesoy, hemos comprobado que los propios pacientes reclaman una asistencia nutricional pública y, por tanto, la inserción de más dietistas-nutricionistas en el Sistema Nacional de Salud (SNS). España es el único país de la Unión Europea que no integra de forma obligatoria a este profesional en el SNS y no se entiende puesto que nuestra incorporación supone una mejora en la prevención y abordaje de enfermedades crónicas no transmisibles y, en este sentido, un gran ahorro en Sanidad Pública”.
La presidenta cita el caso de la Comunidad Valenciana para ilustrar la situación: La Red Sanitaria Pública Valenciana sólo cuenta con cuatro profesionales especializados en Nutrición Humana y Dietética, cuando la recomendación para España, según la Organización Mundial de la Salud, es de uno por cada 100 camas. Con 13.310 camas hospitalarias, se requerirían como mínimo de 133 dietistas-nutricionistas.
En paralelo a la campaña en redes, el CODiNuCoVa va a realizar acciones de divulgación sobre aspectos básicos de cada patología con el propósito de fomentar unos hábitos de vida y pautas de alimentación saludables en la sociedad. Christian Mañas concluye que “la información rigurosa es importante en el caso de estas enfermedades puesto que una mala alimentación, junto a la falta de atención nutricional, implica ciertos riesgos y complicaciones para la salud de los enfermos”.
2019-04-06 CAMPIONAT DE CATALUNYA DE BÀDMINTON
2019-04-07 JORNADA COMARCAL THE JUNGLE DE HIP HOP
2019-04-27 CAMPIONAT D'ESPANYA DE WINDSURF
2019-04-27 LLIGA SELVA-MARESMA DE BITLLES CATALANES
2019-04-28 XXVIII RUTA DE LES ERMITES
2019-04-25 Blanes acollirà del 27 d’abril a l’1 de maig el Campionat d’Espanya 2019 de Windsurf amb ‘regust’ olímpic
APUNTS D'ESPORTS PER MAIG:
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Data de realització: 02/26/2018 | Data de la darrera actualització: 04/29/2019
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